美味食譜集
材料
4份
- 泡菜 50g
- 橄欖排骨 200g
- 洋蔥 1
- 佛蒙特州咖哩 6人份
- 一塊巧克力 2 山
- 金山寺(味iso) 1湯匙
- 帕瑪森芝士 一點點
- 水 600cc
- 萵苣 一點點
- 迷你番茄 一點點
- 芝麻油 一點點
如何使
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將泡菜切成2厘米的方塊,將橄欖五花肉切成3厘米,然後切洋蔥。
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加熱平底鍋,並在第1步中用1湯匙香油將所有成分油炸。
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豬肉應該煮熟,洋蔥要嫩。
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將500cc水倒入鍋中,中火燉15分鐘。
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熟悉食材後,加入咖哩肉湯,巧克力和金山寺(味iso),將鍋底與托羅火混合,在3分鐘內完成。
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在盤子上撒上Palmezan奶酪,然後搭配生菜和櫻桃番茄。