美味食譜集

材料

4份

  • 泡菜 50g
  • 橄欖排骨 200g
  • 洋蔥 1
  • 佛蒙特州咖哩 6人份
  • 一塊巧克力 2 山
  • 金山寺(味iso) 1湯匙
  • 帕瑪森芝士 一點點
  • 600cc
  • 萵苣 一點點
  • 迷你番茄 一點點
  • 芝麻油 一點點

如何使

  1. 將泡菜切成2厘米的方塊,將橄欖五花肉切成3厘米,然後切洋蔥。

  2. 加熱平底鍋,並在第1步中用1湯匙香油將所有成分油炸。

  3. 豬肉應該煮熟,洋蔥要嫩。

  4. 將500cc水倒入鍋中,中火燉15分鐘。

  5. 熟悉食材後,加入咖哩肉湯,巧克力和金山寺(味iso),將鍋底與托羅火混合,在3分鐘內完成。

  6. 在盤子上撒上Palmezan奶酪,然後搭配生菜和櫻桃番茄。

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發明的

此食譜是咖哩食譜競賽的“美味佳餚”,該競賽使用了Oidemai和Kagawa縣的一種或多種成分。

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