美味食譜集

材料

4塊直徑22厘米的煎鍋可容納1人

  • 贊岐薩蒙 2片(160克)
  • 西蘭花 4 束
  • 迷你番茄 3
  • 橄欖油 1湯匙

材料A

  • 雞蛋 4
  • 披薩芝士 20g
  • 1/4茶匙
  • 黑胡椒 一點點

如何使

  1. 將鮭魚鮭魚切成一口大小的塊。將西蘭花快速煮沸,分成小束。將櫻桃番茄切成4等份。

  2. 將成分A放入碗中攪拌。

  3. 將一半量的橄欖油(1/2大湯匙)放入平鍋中,加入Sanuki Samon,並用中火至小火烘烤2分鐘。煮熟後,將其取出盛盤。

  4. 在第3步的煎鍋中,加入另一半橄欖油(1/2大湯匙),中火加熱,當煎鍋溫熱時,倒入第2步的配料,並用筷子攪拌製成一個煮熟的雞蛋。當它開始逐漸固化時,添加Sanuki Samon。

  5. 雞蛋煮熟8%時,將西蘭花和櫻桃西紅柿整齊地排成一列,蓋上蓋子並用小火加熱10-XNUMX分鐘。

Twitter Facebook LINE UR WeChat

發明的

配方監督:香川縣×國立研究開發公司

該食譜是在健康食譜書“香川之源大米”中發表的一種食譜,它利用了香川縣和理研生產的農產品和水產品。

香川縣x RIKEN“香川的元氣飯”-享受香川縣的食材,過上健康快樂的生活-(香川縣網頁)