美味食譜集
材料
2-3人用
- 毛豆 75g
- 豆漿 200cc
- 贊岐白味噌 50g
- 清湯 1茶匙
- 鹽和胡椒 小數量
- 用於澆頭的綠豆 適量
如何使
-
煮毛豆，軟化它，讓它冷卻。 （冷凍綠豆也是可以接受的。）
* 毛豆去皮會更入味。 -
將豆漿、贊岐白味噌和毛豆放入攪拌機中攪拌均勻。
-
將步驟 XNUMX 轉移到平底鍋中，用小火加熱，加入清湯、鹽和胡椒調味。
-
取出粗熱放入冰箱冷卻後，放入碗中，撒上毛豆即可完成。
2-3人用
煮毛豆，軟化它，讓它冷卻。 （冷凍綠豆也是可以接受的。）
* 毛豆去皮會更入味。
將豆漿、贊岐白味噌和毛豆放入攪拌機中攪拌均勻。
將步驟 XNUMX 轉移到平底鍋中，用小火加熱，加入清湯、鹽和胡椒調味。
取出粗熱放入冰箱冷卻後，放入碗中，撒上毛豆即可完成。
