美味食譜集

材料

5-6 件裝在一個直徑 7 厘米的杯子裡

  • ã³³‹‹ 1-2 件
  • 您選擇的蔬菜 洋蔥、培根、毛豆、蘆筍等。
  • 鹽和胡椒 適量
  • * 如果您使用 Oidemai 米粉代替小麥粉,它將不含麩質。

《打頂用》

  • 最喜歡的奶酪、油沙丁魚、鳳尾魚、shirasu、咸橄欖、新鮮醃製的橄欖等。

“材料”

  • 麵粉 100g
  • 1
  • 牛奶 150cc
  • * 雞蛋 + 牛奶 = 200cc。
  • 發酵粉 1茶匙
  • 香川縣特級初榨橄欖油 50g

如何使

  1. 在橄欖油中加入大蒜(不包括在內),加入你最喜歡的蔬菜,炒熟並撒上鹽和胡椒粉。

  2. 做麵團(按順序混合)
    ・麵粉+泡打粉
    ・雞蛋1個加牛奶200cc
    ・橄欖油

  3. 結合第 1 步和第 2 步,將它們放入杯子中並添加您最喜歡的配料。
    添加鹹味和美味的食材,例如新鮮醃製的橄欖、您最喜歡的奶酪、油沙丁魚、鳳尾魚和白蘇,以改善味道。

  4. 在預熱到約 200 度的烤箱中烘烤約 15 分鐘。

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發明的

本食譜於 3 月 12 日 23 日(星期四)至 4 月 2 日 8 日(星期二)舉行,使用香川縣的橄欖油、新醃製的橄欖和香川縣的推薦農產品。這是“#香川縣橄欖食譜大賽”。

將橄欖油揉入麵團中,您可以享受橄欖的濃郁香氣。這也是一個要點,您可以自由地放上新鮮醃製的橄欖和您最喜歡的縣內蔬菜。

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