比賽食譜 橄欖油洋蔥大蒜味噌
將所有切好的蔬菜放在有蓋的鍋中,加入大蒜,番茄罐頭,水和鹽,蓋上鍋蓋,然後用中火加熱。
當蔬菜從鍋蓋上的縫隙中變軟時,將白色味mis融化並加入橄欖油。
服務於碗中並用羅勒裝飾。