贊岐整體合作事業

民間組織合作,美味公關

目的利用民間組織的產品開發來宣傳香川縣的“食品”。
為了通過新的銷售方式擴大縣內食材的銷售渠道,我們支持廣泛向縣民宣傳的業務。
內容(計劃中)○與社會合作,考慮與烏冬面相配的清酒
改進新開發的“烏冬面清酒”和“烏冬面清酒”的名稱,支持促銷以促進銷售等。

清酒搭配烏冬面,清酒搭配烏冬面

由縣的日式旅館協會,縣清酒釀造協會和地道的讚岐烏冬面合作社組織的烏冬面清酒協會是縣產小麥``贊岐之夢2000''和縣產大米``Oidemai''。於2012年開發的“與清酒相配的烏冬面”與粉末混合而成。 它具有清爽的質地,綠茶的味道和良好的喉嚨,使其成為冷酒或熱酒的理想選擇。
在2014年6月,該協會提議,該縣的三個啤酒廠開始使用當地清酒大米Sanuki Kimai生產和銷售“烏冬面清酒”。 我們開發了香氣和口味的和諧之道,以與讚岐烏冬面的入穀子股票相匹配。

清酒搭配烏冬面,清酒搭配烏冬面
“適合烏冬面的清酒”介紹品嚐

緣故的烏冬面

緣故的烏冬面
半衰期200克(400份)/ XNUMX日元(不含稅)
網站

清酒與烏冬面很搭配

西野Kinryo(琴平町)
1,250日元(稅例外)
網站
彩ai酒廠(A川町)
1,300日元(稅例外)
網站
守國酒造所(昭通島)
1,463日元(稅例外)
網站

與當地居民合作開髮美味佳餚

目的與當地居民合作,推廣當地美食,並通過食物振興該地區。
內容(計劃中)在丸之內酒店的合作下派遣廚師,以促進Teshima和Shima Kitchen菜單的發展以及領導者的創造
與居民的烹飪發展
由酒店廚師打造美食載體

提高對新年烏冬面的認識

目的與行業團體合作,宣傳“新年烏冬面”的傳播。
內容(計劃中)
  • 與家庭贊岐烏冬面合作社合作,我們將與縣內外的大型零售商合作,推廣新年烏冬面。
  • 與全國新年烏冬面競賽(暫定名稱)相關的公共關係工作進一步提高了人們對新年烏冬面的認識。
新年烏冬面PR(香川縣信息雜誌New Sanukino)
贊岐的新年烏冬面(上面放了烏冬面紅豆沙)