橄欖鰤魚

日語Ryori Arata 日本料理新

烤贊岐橄欖青花魚口味(1,850日圓)

日語Ryori Arata 日本料理新

使用當季的「橄欖油町」。使用小豆島產的時令魚類、蔬菜和橄欖製成的特製醬汁烤製而成的香川風味菜餚。

店鋪資訊

地址
香川縣高松市小馬場町1-1
電話號碼
087-823-3577
營業時間從
17:30-23:00(LO22:30)
定期休息日
不規則
座位數
是的
停車
是的

對成分的思考

主廚/松久先生

享受使用日本烹飪技術的精緻菜餚 “我想通過使用當地食材為社區做出貢獻,”松久說。它以積極結合贊岐蔬菜和“橄欖牛肉”的烹飪方法吸引人們,並帶出食材本身的美味。