打ち立て生うどんと半生うどんの試食販売

開催日時：平成２９年７月２４日（月）～３０日（日）
開催会場：香川・愛媛せとうち旬彩館（東京都港区新橋）

運営：うどん田中（高松市）

「夢のかたち黒麺」は、県産小麦さぬきの夢と小麦胚芽をブレンドしたもので、平成２７年１２月のうどん技能グランプリで、香川県食品産業協議会会長賞を受賞。小麦胚芽をプラスすることで風味豊かな麺となり、保存料不使用なのでうどん本来の味が楽しめます。くま笹うどんは、純正熊笹パウダーをブレンドした目にも涼しいうどんです。

旬彩館