기겁 기겁
세토 우치 갯장어 (하모)의 막대기 초밥 (2,420 엔)
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제철 식재료를 사용한 독창성 넘치는 창작 요리를 즐길 수있다 "깜짝"세토 우치 특산 갯장어를 통통 정중하게 뼈 절단하고 달콤한 양념이 관련 막대기 초밥은 공부와 차조기, 깨가 들어간 맛이 좋은 샤리가 갯장어의 은은한 단맛이있는 품위있는 맛을 돋보이게 꼭 맛 원하는 일품.장인의 기술과 세토 우치의 해산물의 매력이 담긴 명품을 마음껏 만끽 해.
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