올리브 꿈 돼지 돼지

추카료리 케이카 중국 요리 가츠라

거친 올리브 돼지의 마파 두부(1,250엔)
※단품 반입 가능, 점심 메뉴는 1,150엔

추카료리 케이카 중국 요리 가츠라

매운 것이 서투른 분이라도 먹기 쉬운 '계화'의 마파 두부.조악한 올리브 돼지는 씹는 발군으로 씹으면 씹을 정도로 돼지의 맛이 나온다.산초가 효과가 있고, 나중에 혀가 삐삐하는 것도 즐겁다. 2종류의 콩판장을 비롯한 향신료를 독자적으로 배합하고 있기 때문에, 깊고 고소한 맛이 특징적.

점포 정보

주소
가가와현 다카마쓰시 구리바야시초 1-3-16
전화번호
090-5714-2985
영업 시간
11:30〜14:00、17:30〜21:30(LO21:00)
정기휴일
월요일
좌석 수
15 자리
주차
없음
SNS
Instagram @keika_830

재료에 대한 생각

오너/오노씨

가가와현산의 식재료를 사용한 새로운 중화를 제공 “원래 중화는 진한 양념이 일반적이지만, 유통이 빠른 신선한 현산 식재료의 소재의 맛을 살리고 싶고, 양념을 고집하고 있습니다”라고 말하는 오노씨.본래의 중화의 요소를 소중히 하면서도, 시대에 맞추어 진화시킨 「계화」의 중화 요리는 모두 일품!꼭 현산 식재료를 차분히 맛보세요.