올리브 꿈 돼지 돼지

비스트로 본 Bistro Bon

B런치(1,200엔)
쌀 또는 빵, 수프, 음료 포함
※11:00~14:00 주문 가능

비스트로 본 Bistro Bon

「올리브 돼지」와 소의 합갈기로 만드는 햄버거.스팀 오븐에서 천천히 굽기 때문에 통통 부드럽고 주왓과 육즙이 넘친다.고기의 맛을 돋보이는 소스는 농후한 데미글라스 소스, 양파 소스, 진저 소스의 3종류 중에서 선택할 수 있다.

점포 정보

주소
타카 마츠시 쿠리바야시 마을 2-4-16
전화번호
087-802-1872
영업 시간
11:00〜14:30(LO14:00)、18:00〜LO21:00 ※21時以降はBAR営業
정기휴일
월요일 ※월에 1번 부정 휴일 있음
좌석 수
24 자리
주차
제휴 P 있음
온라인 쇼핑
https://www.bon-bistro.com/shop.html

재료에 대한 생각

주인 요리사 / 미야 타케 씨

앞으로도 맛있다고 생각하는 요리를 생각하면서 제공하고 싶습니다. 입안에서 풀어주는 부드러움을 내기 위해 생크림을 사용하는 등, 시작을 거듭해 완성한 햄버거에는 고집이 가득하다.소와 돼지의 비율도 먹었을 때의 육즙을 느끼도록 궁리하고 있다.