올리브 꿈 돼지 돼지
노킹 주방 Knocking kitchen
올리브 돼지 매운 그릴 제철 야채와 함께 (2,500 엔)
노킹 주방 Knocking kitchen
칠리페퍼와 파프리카 파우더로 마리네이션으로 향기롭게 하고, 여분의 수분 빼낸 올리브 돼지를 그릴로 구워 낸다.뼈가 달린 채로 구운 것으로 맛을 놓치지 않고 올리브 돼지 본래의 맛을 최대한 맛볼 수 있다.마무리에 걸린 파르메쟈노치즈의 향기도 매력의 하나.
- 이탈리안
- 올리브 꿈 돼지 돼지
- 다카마쓰 중심
점포 정보
주소
가가와현 다카마쓰시 후지즈카초 3-5-19
전화번호
영업 시간
11:00～14:00（LO13:30）、18:00～23:00（LO22:00）
금•토요일 18:00～23:00（LO22:00）
日曜12:00～14:00（LO13:30）、17:00～22:00（LO21:00）
금•토요일 18:00～23:00（LO22:00）
日曜12:00～14:00（LO13:30）、17:00～22:00（LO21:00）
정기휴일
화요일
좌석 수
28 자리
주차
없음
재료에 대한 생각
오너 셰프/오가와씨
생산자에게 리스펙트를 가슴에 확실한 기술로, 즐거운 식사의 장소를 제공합니다 스포츠 트레이너로서도 활약한 이색의 경력을 가지는 셰프가, 스스로 밭이나 어에 향해, 생산자의 분들과 밀접하게 제휴를 취하면서 식과 마주하고 있다.확실한 맛과 기술을 자랑하면서도, 캐주얼한 분위기의 가게 만들기를 하고 있어, 가족으로 즐겁게 식사를 할 수 있는 공간을 제공하고 있다.
