올리브 소

세트우치 프렌치 아우라 Setouch French Aura

올리브 소 필레
어뮤즈, 오드불 2접시, 수프, 생선 요리, 메인, 디저트, 빵, 애프터 드링크 포함
※「올리브 디너 코스(8,800엔)」내 일품

세트우치 프렌치 아우라 Setouch French Aura

편면만을 구운 후, 빵가루와 겨자를 얹고, 오븐에서 구운 하마치는 밖은 바삭하고 안은 부드럽게 완성되고 있어 레드 와인을 베이스로 올리브와 양파를 섞은 샤리아 핀 소스와 궁합 발군.주위에는 카가와현산의 야채가 듬뿍 뿌려져 있어, 아야도 선명하고 아름답다.

점포 정보

주소
가가와현 다카마쓰시 기타하마초 3-2
전화번호
087-831-0118
영업 시간
11:30~15:00(LO14:30)、17:30~21:00(LO19:00)
정기휴일
화·수요일(공휴일의 경우는 영업)
좌석 수
25 자리
주차
유료 주차장 있음
비고
저녁 식사는 전날 15시까지 예약 필요

재료에 대한 생각

요리사/구마가야 코지씨

세토우치의 바람이 느껴지는 차분한 공간에서 사누키의 맛을 즐긴다 지산지소를 소중히, 사누키의 제철 식재료를 적극적으로 사용한 “세토우치 프렌치”를 제공하고 있는 “Aura”.세토나이카이에서 날아가는 기분 좋은 바람을 느끼면서 가족이나 친한 친구들과 함께 자연체로 자유로운 시간을 보낼 수 있다.새로운 사누키의 맛을 맛에 꼭 방문해보세요.