หมูฝันมะกอก / หมู

อลิซในทาคามัตสึ อลิซในทะกะมัตสึ

มะกอกคาร์บอเนตซี่โครงหมู
ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ ซุป อาหารจานหลัก ของหวาน ขนมปัง กาแฟหรือชา
*หนึ่งรายการจาก "Lunch Course/Prix Fixe Style (3,800 เยน)" จนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน

อลิซในทาคามัตสึ อลิซในทะกะมัตสึ

เนื้อซี่โครงหมูมะกอกเคี่ยวในเบียร์อย่างช้าๆ ประมาณ 3 ชั่วโมงรสชาติเข้มข้นพร้อมกลิ่นหอมกลมกล่อมของเบียร์และกลิ่นหอมและรสของยีสต์ที่บรรจุอยู่ในขนมปังที่เคี่ยวเข้าด้วยกันเนื้อซี่โครงหมูมะกอกมีความสมดุลระหว่างเนื้อไม่ติดมันและมันเยิ้ม ส่วนไขมันก็เบาและมีรสชาติเข้มข้น ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับสตูว์

เก็บข้อมูล

ที่อยู่
Maritime Plaza Takamatsu ชั้น 2, 1-30 Sunport, เมือง Takamatsu, จังหวัด Kagawa
หมายเลขโทรศัพท์
087-823-6088
ชั่วโมงทำการ
11:30~15:00(料理LO14:00、ドリンクLO14:30)、17:30~21:30(料理LO20:00、ドリンクLO21:00)
วันหยุดประจำ
วันอังคาร วันพุธที่ 2 และ 4 *เปิดทำการในวันหยุดนักขัตฤกษ์
จำนวนที่นั่ง
ที่นั่ง 70
ที่จอดรถ
มีที่จอดรถแบบเสียเงิน

คิดถึงส่วนผสม

นายชิเกโตมิ ยามาโมโตะ

เราสัมผัสถึงเสน่ห์ของวัตถุดิบของคากาวะและสร้างสรรค์อาหารที่มีความใกล้เคียงกับวัตถุดิบ อาหารฝรั่งเศสที่ไม่ซ้ำใครที่รวบรวมรสชาติ คุณภาพ สีสัน และเสน่ห์อื่นๆ ของส่วนผสมของคากาวะ และใช้วิธีการปรุงอาหารที่ใกล้เคียงกับส่วนผสมใช้เวลาอันมีค่าเพลิดเพลินไปกับเสน่ห์ของส่วนผสมของ Kagawa ที่สถานที่ตั้งอันเป็นเอกลักษณ์ของ Alice Inn Takamatsu พร้อมทิวทัศน์ของทะเลที่ล้อมรอบด้วยเกาะต่างๆ ในทะเล Seto Inland และทิวทัศน์ยามค่ำคืนของเมือง Takamatsu