ต้นมะกอก

อลิซในทาคามัตสึ อลิซในทะกะมัตสึ

โรตีสะโพกเนื้อมะกอกกับซอสกระเทียมดำของฟาร์มชิราคาวะ (หนึ่งในรายการ "ชุดอาหารกลางวัน/สไตล์ Prix Fixe (5,200 เยน)")
ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ ซุป อาหารจานหลัก ของหวาน ขนมปัง กาแฟหรือชา
*ถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน

อลิซในทาคามัตสึ อลิซในทะกะมัตสึ

เนื้อสะโพกเนื้อวัวมะกอกย่างในเตาอบเสิร์ฟพร้อมซอสที่ทำจากกระเทียมดำและฟองเดอโวที่สั่งจากฟาร์มชิราคาวะในทาคาเสะโจ ​​เมืองมิโตโยซอสกระเทียมดำกลิ่นผลไม้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อต้นขามะกอกซึ่งมีลายหินอ่อนในปริมาณที่ดี แต่มีไขมันน้อยและรับประทานง่าย

เก็บข้อมูล

ที่อยู่
Maritime Plaza Takamatsu ชั้น 2, 1-30 Sunport, เมือง Takamatsu, จังหวัด Kagawa
หมายเลขโทรศัพท์
087-823-6088
ชั่วโมงทำการ
11:30~15:00(料理LO14:00、ドリンクLO14:30)、17:30~21:30(料理LO20:00、ドリンクLO21:00)
วันหยุดประจำ
วันอังคาร วันพุธที่ 2 และ 4 *เปิดทำการในวันหยุดนักขัตฤกษ์
จำนวนที่นั่ง
ที่นั่ง 70
ที่จอดรถ
มีที่จอดรถแบบเสียเงิน

คิดถึงส่วนผสม

นายชิเกโตมิ ยามาโมโตะ

เราสัมผัสถึงเสน่ห์ของวัตถุดิบของคากาวะและสร้างสรรค์อาหารที่มีความใกล้เคียงกับวัตถุดิบ อาหารฝรั่งเศสที่ไม่ซ้ำใครที่รวบรวมรสชาติ คุณภาพ สีสัน และเสน่ห์อื่นๆ ของส่วนผสมของคากาวะ และใช้วิธีการปรุงอาหารที่ใกล้เคียงกับส่วนผสมใช้เวลาอันมีค่าเพลิดเพลินไปกับเสน่ห์ของส่วนผสมของ Kagawa ที่สถานที่ตั้งอันเป็นเอกลักษณ์ของ Alice Inn Takamatsu พร้อมทิวทัศน์ของทะเลที่ล้อมรอบด้วยเกาะต่างๆ ในทะเล Seto Inland และทิวทัศน์ยามค่ำคืนของเมือง Takamatsu