อลิซในทาคามัตสึ อลิซในทะกะมัตสึ
รวมอาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง ซุป เมนูปลา เมนูเนื้อ ของหวาน ขนมปัง กาแฟหรือชา
*หนึ่งรายการจาก "คอร์สอาหารกลางวัน/คอร์สภาษาฝรั่งเศสเต็มคอร์ส (6,000 เยน)" จนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน 2023
อลิซในทาคามัตสึ อลิซในทะกะมัตสึ
ในฤดูใบไม้ร่วง ปลาแมคเคอเรลสเปนของญี่ปุ่นจากคากาวะจะมีไขมันเป็นพิเศษและตัวปลาเองก็มีขนาดใหญ่ขึ้นด้วยโดยการหมักและปรุงที่อุณหภูมิต่ำ เนื้อจะนุ่มและแตกตัวซอสนี้ทำขึ้นโดยการผสมลูกพลับตามฤดูกาลเข้ากับน้ำส้มสายชู และมีความสมดุลที่ดีระหว่างความหวานของผลไม้ของลูกพลับและความเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูสินค้าชิ้นนี้มีสีส้มสดใสและดูสวยงาม
- ใจกลางเมืองทาคามัตสึ
- ฤดูใบไม้ร่วง
- ฝรั่งเศส
- ปลาทูสเปน
เก็บข้อมูล
คิดถึงส่วนผสม
เราสัมผัสถึงเสน่ห์ของวัตถุดิบของคากาวะและสร้างสรรค์อาหารที่มีความใกล้เคียงกับวัตถุดิบ อาหารฝรั่งเศสที่ไม่ซ้ำใครที่รวบรวมรสชาติ คุณภาพ สีสัน และเสน่ห์อื่นๆ ของส่วนผสมของคากาวะ และใช้วิธีการปรุงอาหารที่ใกล้เคียงกับส่วนผสมใช้เวลาอันมีค่าเพลิดเพลินไปกับเสน่ห์ของส่วนผสมของ Kagawa ที่สถานที่ตั้งอันเป็นเอกลักษณ์ของ Alice Inn Takamatsu พร้อมทิวทัศน์ของทะเลที่ล้อมรอบด้วยเกาะต่างๆ ในทะเล Seto Inland และทิวทัศน์ยามค่ำคืนของเมือง Takamatsu
