เหตุการณ์สำคัญ เงินล้าน
ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ซาซิมิ ซุป เมนูปลา เมนูเนื้อ ข้าว และของหวาน
*หนึ่งรายการจาก "คอร์สไคเซกิฝรั่งเศส (10,000 เยน)"
เหตุการณ์สำคัญ เงินล้าน
``หลักสูตรไคเซกิแบบฝรั่งเศส'' ผสมผสานเทคนิคของญี่ปุ่นที่ดึงเอาเอกลักษณ์ของส่วนผสมออกมาเข้ากับเทคนิคแบบตะวันตกที่สร้างความเป็นเอกลักษณ์อย่างมีสติ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับไม่เพียงแต่ความอร่อยของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการนำเสนอที่น่าตื่นเต้นอีกด้วยนี่เป็นหนึ่งในรายการเหล่านั้นและมีสีที่สวยงามเพลิดเพลินกับซาซิมิอาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันตามฤดูกาลด้วยวาซาบิโคจิแบบโฮมเมดและน้ำมันมะกอก
- อาหารญี่ปุ่น
- ฤดูใบไม้ผลิ
- ชานเมืองทาคามัตสึ
- ฤดูร้อน
- ฤดูใบไม้ร่วง
- ฤดูหนาว
- โรงแรม
- ปลาทูสเปน
เก็บข้อมูล
คิดถึงส่วนผสม
ปลาหลากหลายชนิดที่จับได้ในทะเลเซโตะในเป็นส่วนผสมที่น่าดึงดูดใจจนคุณอยากลองวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย “มีปลาหลากหลายชนิดจาก Setouchi และเป็นส่วนผสมที่น่าดึงดูดใจที่ทำให้คุณต้องการลองวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย ไม่ใช่แค่ซาซิมิ” เชฟใหญ่ Ogata กล่าวเพลิดเพลินกับอาหารสดใหม่จากเซโตะอุจิที่ MILESTONE ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากสี่จังหวัดของชิโกกุและเตรียมโดยใช้วิธีการที่หลากหลาย