เซะโตะไน โนะโกะซะคะนะโทะซะนุกิ โนะ จิซะเกะ โดโคโระ หยวน ปลาตัวเล็กจากทะเลในเซโตะและสาเกท้องถิ่นจากซานุกิ หยวน
*หนึ่งรายการจาก "ชุดการผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่น" (5,500 เยน) ชุดโอมากาเสะซาชิมินานาชนิด ปลาย่าง และเทมปุระนานาชนิด
เซะโตะไน โนะโกะซะคะนะโทะซะนุกิ โนะ จิซะเกะ โดโคโระ หยวน ปลาตัวเล็กจากทะเลในเซโตะและสาเกท้องถิ่นจากซานุกิ หยวน
ปลา Pomfret เป็นปลาคุณภาพสูงที่เคลื่อนไหวได้รวดเร็ว ดังนั้นการได้เพลิดเพลินในฐานะซาซิมิถือเป็นสิทธิพิเศษของภูมิภาคที่ผลิตปลานี้คอนเกอร์น้ำแข็งย่างซึ่งทำโดยการย่างผิวปลาและทำให้เย็นลง เสิร์ฟพร้อมซอสโฮมเมดที่ทำจากมะเขือเทศผลไม้ซาชิมิของ Sanuki Denbuku เสิร์ฟเป็นชิ้นหนาเพื่อดึงส่วนผสมที่ดีที่สุดออกมาเพลิดเพลินกับความหวานและรสชาติอันละเอียดอ่อนของเนื้อ
- ของกิน
- ใจกลางเมืองทาคามัตสึ
- อาหารญี่ปุ่น
- ฤดูใบไม้ผลิ
- ฤดูร้อน
- ฤดูใบไม้ร่วง
- ฤดูหนาว
- Sanuki Denbuku (ปลาปักเป้านาซิ)
- คอนเกอร์ คอนเกอร์/โชโดชิมะ คอนเกอร์
- Pomfret
เก็บข้อมูล
คิดถึงส่วนผสม
เพลิดเพลินกับปลาท้องถิ่นของคากาวะและสาเกท้องถิ่นช่วงเวลาสุดพิเศษที่สามารถสัมผัสได้ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น ร้านอาหารชื่อดังที่รู้กันเฉพาะผู้รู้ มีเฉพาะเคาน์เตอร์ และจำกัดเพียง 1 กลุ่มต่อวันพวกเขามีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับส่วนผสมของคากาวะ ตั้งแต่ปลา ผัก ไปจนถึงเครื่องปรุงรส และมีสาเกท้องถิ่นของคากาวะมากกว่า 3 ชนิด รวมถึงสาเกรุ่นจำกัดด้วยหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลและสาเกท้องถิ่นของคากาวะอย่างเต็มที่ โปรดจองและเยี่ยมชมเรา
