เซะโตะไน โนะโกะซะคะนะโทะซะนุกิ โนะ จิซะเกะ โดโคโระ หยวน ปลาตัวเล็กจากทะเลในเซโตะและสาเกท้องถิ่นจากซานุกิ หยวน
*หนึ่งรายการจาก "ชุดการผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่น" (5,500 เยน) ชุดโอมากาเสะซาชิมินานาชนิด ปลาย่าง และเทมปุระนานาชนิด
เซะโตะไน โนะโกะซะคะนะโทะซะนุกิ โนะ จิซะเกะ โดโคโระ หยวน ปลาตัวเล็กจากทะเลในเซโตะและสาเกท้องถิ่นจากซานุกิ หยวน
เพื่อดึงเอาคุณประโยชน์ของปลาท้องถิ่นตามฤดูกาล รวมถึง Sanuki denbuku ซึ่งมีเนื้อแน่น ยืดหยุ่น และมีรสชาติล้ำลึกอันเป็นเอกลักษณ์ของปลาปักเป้า เราจึงผสม Yume ของ Sanuki และแป้งข้าวเจ้าของ Oidemai เข้าด้วยกัน และไม่ดูดซับน้ำมันมากเกินความจำเป็น แป้งทำให้กรอบและเบาลองรับประทานเกลือปลาซาร์ดีนโฮมเมดของเรา ซึ่งเป็นส่วนผสมของเกลือจากเมืองซาคาอิเดะและปลาซาร์ดีนจากเกาะอิบุกิ
- ของกิน
- ใจกลางเมืองทาคามัตสึ
- อาหารญี่ปุ่น
- ฤดูใบไม้ผลิ
- ฤดูร้อน
- ฤดูใบไม้ร่วง
- ฤดูหนาว
- Sanuki Denbuku (ปลาปักเป้านาซิ)
เก็บข้อมูล
คิดถึงส่วนผสม
เพลิดเพลินกับปลาท้องถิ่นของคากาวะและสาเกท้องถิ่นช่วงเวลาสุดพิเศษที่สามารถสัมผัสได้ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น ร้านอาหารชื่อดังที่รู้กันเฉพาะผู้รู้ มีเฉพาะเคาน์เตอร์ และจำกัดเพียง 1 กลุ่มต่อวันพวกเขามีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับส่วนผสมของคากาวะ ตั้งแต่ปลา ผัก ไปจนถึงเครื่องปรุงรส และมีสาเกท้องถิ่นของคากาวะมากกว่า 3 ชนิด รวมถึงสาเกรุ่นจำกัดด้วยหากคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลและสาเกท้องถิ่นของคากาวะอย่างเต็มที่ โปรดจองและเยี่ยมชมเรา
