森山寿司位于高松中央街区，是上班族和游客的最爱，您可以品尝以濑户内海海鲜为特色的寿司和日本料理，这些厨师全都致力于寿司。您可以从香川县和日本其他地区精选的清酒或烧酒中补充餐食，室内大量使用木材，包括在上方架空的强壮木梁，营造出宁静传统的氛围。您可以一边欣赏大厨的魔法，一边享受美食，或在榻榻米房间里坐上日式风格。

特制握寿司套餐（¥2,200）

香川县是日本第一个成功种植橄榄的地方，它利用海鲜和牲畜饲料中的橄榄渣生产出优质的产品，这套特殊的寿司套餐以以下三种产品为特色：橄榄Yellow鱼，只能在XNUMX月中旬至XNUMX月初食用。 ，橄榄虾和少许盐一起食用，以彰显其甜味，再将香煎的橄榄牛肉和香脂酱一起食用，仅在香川寿司环境卫生联合会的四家餐厅有售。