光荣国民宿舍小豆岛 小豆岛国立公共旅馆

推荐海岛鱼拼盘
*“濑户怀石料理”12,100件(1日元),需至少提前3天预约,最少2人起订

光荣国民宿舍小豆岛 小豆岛国立公共旅馆

厨师每天亲自前往鱼店精心挑选最新鲜、最美味的鱼。我们收录了多种鱼类,希望来到小豆岛的人们能够品尝到来自濑户内海的各种鱼类。通过将时令树木和装饰性切蔬菜放在一起,视觉上令人赏心悦目,并且对细节的关注也熠熠生辉。放松心情,一份一份地享受用热情制作的食物。

店铺信息

地址
香川县小豆郡小豆岛町池田1500-4
电话号码
0879-75-1115
营业时间
18:00~20:30
定期休息日
不定期
座位数
60座
驻车场
60台

对成分的思考

副主厨/木下先生

通过小豆岛鱼的魅力让小豆岛充满活力! 爱鱼的厨师送给爱鱼的人最好的一道菜。无论鱼的种类、大小,我们都用心对待每一条鱼,并采用“津本式终极除血法”,精心、美味地完成我们的鱼。此外,我们还利用社交媒体传播信息,并与当地社区振兴合作团体合作,传播有关吃鱼的信息。