濑户内 nokozakanatosanuki no jizake dokoro 元 濑户内海的小鱼和赞岐园的乡土酒

刺身拼盘(managatsuo、赞岐电布、梭子鱼)
*生鱼片拼盘、烤鱼、天妇罗等“土产地销套餐”(5,500日元)中的XNUMX种。

濑户内 nokozakanatosanuki no jizake dokoro 元 濑户内海的小鱼和赞岐园的乡土酒

鲳鱼是一种优质鱼类,移动速度快,因此能够将其作为生鱼片享用是其产地的特权。将鱼皮表面烤熟后冷却而成的烤霜海鳗,配以水果番茄制成的自制酱汁。赞岐电部的生鱼片采用厚片,以充分发挥食材的精华。享受肉的细腻甜味和风味。

店铺信息

地址
香川县高松市小马场町2-5
电话号码
087-811-9034
营业时间
18:00-23:00 *需预约
定期休息日
周日和节假日 *可能在节假日开放
座位数
6座
驻车场
なし

对成分的思考

立石先生

品尝香川当地的鱼和当地酒。只有在这里才能体验到的至高时刻。 只有内行人士知道的著名餐厅,只有柜台,每天仅限 1 组。他们对香川食材很讲究,从鱼到蔬菜再到调味料,他们有 3 多种香川当地清酒,包括限量版清酒。如果您想充分品尝香川的时令美食和当地酒,请预约前来。