森山壽司位於高松中央街區，是上班族和遊客的最愛，您可以品嚐以瀨戶內海海鮮為特色的壽司和日本料理，這些廚師全都致力於壽司。您可以從香川縣和日本其他地區精選的清酒或燒酒中補充餐食，室內大量使用木材，包括在上方架空的強壯木樑，營造出寧靜傳統的氛圍。您可以一邊欣賞大廚的魔法，一邊享受美食，或在榻榻米房間裡坐上日式風格。

特製握壽司套餐（¥2,200）

香川縣是日本第一個成功種植橄欖的地方，它利用海鮮和牲畜飼料中的橄欖渣生產出優質的產品，這套特殊的壽司套餐以以下三種產品為特色：橄欖Yellow魚，只能在XNUMX月中旬至XNUMX月初食用。 ，橄欖蝦和少許鹽一起食用，以彰顯其甜味，再將香煎的橄欖牛肉和香脂醬一起食用，僅在香川壽司環境衛生聯合會的四家餐廳有售。