橄欖牛
咖啡休息櫻井 櫻花咖啡館
橄欖牛肉菱十(2,480日元)
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小豆島的特產“菱尾丼”。Hishio沒有固定的口味,口味因提供它的商店而異。 在“櫻井”,我們用各種醪製作了原型,並開發了一種沒有特殊性或氣味,只保留醪的鮮味和深度的原創醬汁,任何人都可以訂購。使用“小豆島橄欖牛”將人氣最高的“烤牛肉菱尾丼”變得更加奢華。體驗改變菱尾蓋飯概念的美味。
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店鋪資訊
對成分的思考
主廚/三好先生
用小豆島特產“Hishioju”享用稀有的“小豆島橄欖牛” “橄欖牛烤肉姬宮”的姊妹店。 珍稀優質的肉,從專業的“橄欖牛肉”生產商處採購,並由在著名酒店工作的廚師烹製,打造出一流的口感。它就在旅遊景點“二十四眼電影村”旁邊,所以請隨時光顧。