橄欖牛

餐廳腐蝕性 香松餐廳

橄欖牛柳牛排套餐(午餐 13,750 日元、晚餐 15,400 日元)
* 晚餐需預約

餐廳腐蝕性 香松餐廳

使用香川主廚信賴的肉類專家河合兄弟從每月上市的少數稀有橄欖牛母肉中精心挑選的稀有橄欖牛母肉。香川主廚對其美味印象深刻,從此對這肉十分挑剔。瘦肉的脂肪含量比公肉少,而且質地細膩,味道濃鬱,會讓您留下深刻的印象。請享用主廚喜愛的菲力牛排。

店鋪資訊

地址
香川縣高松市福岡町3-26-1
電話號碼
087-823-1233
營業時間從
11:30~15:00(LO14:00)、18:00~22:00(LO20:30)
定期休息日
星期三
座位數
70座
停車
20台
備考
夜間業務需預約

對成分的思考

老闆主廚/香川先生

我們提供時令菜餚,豐富您的靈魂。 本著“用奢華的盛宴豐富心靈”的理念,我們使用以家鄉香川縣為主的日本各地時令食材,以及正宗的法國和其他歐洲食材,傳達傳統法國美食的魅力。店鋪。我們還出售由小豆島產的 100% 盧卡品種製成的優質特級初榨橄欖油,這是“Kamatsu”的原始味道,是廚師的魅力。