橄欖雞
贊岐贊裡涼 贊岐美食Amiya
烤當地雞贊岐本高味噌（890日圓）
贊岐贊裡涼 贊岐美食Amiya
大量使用香川縣產食材製成的菜餚。 「本高味噌」是用二王產的「香川本高」和觀音寺種植的大蒜製成的味道濃鬱的味噌。 「橄欖地雞」簡單地用鹽和胡椒調味，然後在烤箱中慢慢烘烤，使其變得鬆軟可口。依照您的喜好搭配辛辣的「hontaka味噌」一起享用。
- 取出
- 橄欖雞
- 酒館
- Saisan（Kannonji市，Santoyo市）
店鋪資訊
對成分的思考
贊岐山竹有多種食譜。
因為是香川縣的一家餐廳，所以我們致力於提供當地食材，希望您能品嚐到贊岐的食材。 我們還處理三種贊岐動物：“Olive Jidori”、“Olive Yume Pork”和“Olive Beef”。 使用“橄欖牛肉”的牛排和烤牛肉，以及使用“橄欖夢豬肉”的豬肉泡菜和涮涮鍋也有，所以一定要嚐嚐。
