橄欖雞
Torisoba Tenyawanya 雞肉蕎麥麵
原味雞肉蕎麥麵（680日元）
Torisoba Tenyawanya 雞肉蕎麥麵
烤雞肉串店「Tenyawanya」新開的雞肉蕎麥麵專賣店。我們引以為傲的「鳥蕎麥麵」是用新鮮優質的「橄欖雞」製成的，從食材到調味料和碗都在讚岐生產，是一件傑作。清澈的金黃色湯是由當地雞肉和蔬菜慢慢煮而成，味道濃鬱，讓人想起優質當地雞肉。
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店鋪資訊
對成分的思考
將軍/藤崎先生
請試試在讚岐大放異彩的新拉麵－香川縣產的讚岐蕎麥麵！ 藤崎先生說：“我想使用所有通常不使用的部分，例如晚宴，向很多人傳達美味的‘橄欖雞’的魅力。”因為它是一種對質量和質量要求很高的雞肉。他說，他追求的是一種簡單的味道，融合了當地雞肉的味道和縣產蔬菜的甜味，不使用調味蔬菜或額外的調味料。
