西四賢比八b Kenmi Saishoku Hachi Bako
香川縣產日式鯛魚生牛肉片（1,200日元）
*9月至1月需預訂
*9月至1月需預訂
西四賢比八b Kenmi Saishoku Hachi Bako
使用大量香川縣產的鯛魚製成的日式生牛肉片。懷石料理中使用的帶粉和山椒，凸顯了鯛魚的甜味和鮮味。新鮮鯛魚的脆脆口感，切成薄片後會變得更加柔軟，是任何人都可以享用的菜餚。
- 日本料理
- 秋
- Saisan（Kannonji市，Santoyo市）
- 冬季
- 紅鯛魚
店鋪資訊
地址
香川縣觀音市有明町5-5-34
電話號碼
營業時間從
11:00〜14:30（LO14:00）、17:30〜22:30（LO22:00）
定期休息日
週一、每月第3個週日（如遇假日則順延至隔日）
座位數
25台
對成分的思考
工作人員 / 高田先生
我們希望您享用新鮮的當地食材 高田先生特別注重使用香川縣當地食材烹製的菜餚。使用時令食材的限時菜單也定期更新，無論您訪問多少次，您都可以找到新的菜餚。
