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嚴選季節S•A•S•H•I•M•I
包括開胃菜、生魚片、湯、魚菜、葷菜、米飯和甜點
*「法式懷石套餐（10,000日圓）」中的XNUMX個

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「法式懷石套餐」將凸顯食材個性的日本技巧與有意識地創造個性的西方技藝相結合，讓您享受到的不僅是食物的美味，還有令人興奮的擺盤。這是其中之一，顏色很漂亮。享用精心採購的季節性海鮮生魚片，搭配自製的芥末曲和橄欖油。

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店鋪資訊

地址
香川縣高松市香川町川東1878號切爾西呼吸內
電話號碼
087-813-5503
營業時間從
17：00到22：00（LO21：30）
定期休息日
一周七天
座位數
68座
停車
是的

對成分的思考

緒方雅美

瀨戶內海捕獲的魚類種類繁多，是令人想嘗試各種烹飪方法的誘人食材。 「來自瀨戶內海的魚品種豐富，是一種極具吸引力的食材，不僅可以製作生魚片，還可以讓您想嘗試各種烹飪方法，」行政總廚緒方說道。在 MILESTONE 享用瀨戶內的新鮮美食，您可以品嚐到採用四國四縣嚴選食材並採用各種方法烹製的菜餚。