橄欖鰤魚
小酒館Musan Mu 小餐館
橄欖鰤魚生牛肉片（1,630日元）
* Olive Hamachi限時
* Olive Hamachi限時
小酒館Musan Mu 小餐館
沙拉式生牛肉片搭配由芥末葉製成的熱那亞式醬汁。搭配醬汁享用新鮮的「橄欖油菜」。
- 高松市中心
- 秋
- 冬季
- 橄榄色幼鰤鱼
- 法國料理
店鋪資訊
地址
香川縣高松市小馬場町1-2
電話號碼
營業時間從
11:30-最後入場時間 13:00（需要預約）、18:00-最後入場時間 20:30
*禁止 20 歲以下訪客
*禁止 20 歲以下訪客
定期休息日
星期三和星期四
座位數
20座
停車
無
對成分的思考
主廚 / 岡谷先生
提供使用時令新鮮魚製成的時令生牛肉片
“橄欖鰤魚”從購買當天就使用新鮮食材，因此可以享受到鬆脆的口感，即使是不喜歡吃的人也可以輕鬆食用。根據季節的不同，小豆島和安吉梭子魚也會出現，敬請期待。品嚐使用時令魚類製作的生牛肉片，享受瀨戶內的四個季節。
