“香川美食”以香川縣的優質食品和食材為主題舉辦活動，並開發許多使用香川縣食材精心挑選的菜餚並廣泛宣傳的餐廳，旨在推廣香川縣的產品，這是一個幸福的項目。作為這項努力的一部分，我們正在與香川縣物產推廣組織合作，發起一項新舉措，通過烹飪來宣傳在惠海和瀨戶內海捕獲的香川當季新鮮當地魚類的吸引力。餐廳展“贊岐的鄉土魚×香川名店-美味的鄉土魚展”將於9月1日（週五）開始。介紹使用縣內 104 家餐廳的香川海鮮製作的原創菜單。請藉此機會品嚐各餐廳的招牌菜。

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