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싸이 쇼크 겸비한 하찌바코 彩食健美 Hachi Bako

가가와현산 도미의 일본식 카르파치오(1,200엔)
※9월~1월의 기간은 예약 필요

가가와현산 도미를 듬뿍 사용한 일본식 카르파치오.가이세키 요리 등에 사용하는 오보로 파우더나 미야마초가 악센트가 되어 도미의 단맛과 맛이 돋보인다.신선한 도미의 코리코리한 식감도 얇게 슬라이스되는 것으로 부드러워지고 누구나 먹기 쉬운 한 접시에.

주소

가가와현 간논지시 아리아케초 5-5-34

전화번호

0875-23-7238

영업 시간

11:00〜14:30（LO14:00）、17:30〜22:30（LO22:00）

정기휴일

월요일, 제3일요일(공휴일의 경우는 다음날)

좌석 수

25 대

직원 / 타카다 씨

현산 식재료를 신선한 상태로 맛보고 싶다. 현지·가가와의 재료를 사용한 요리를 고집해 제공하는 타카다씨.그랜드 메뉴에는 없는 제철 재료를 사용한 기간 한정 메뉴도 정기적으로 갱신하고 있기 때문에, 몇 번 가도 새로운 요리를 만날 수 있다.

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