스시모리야마 초밥 모리야마
아나고의 잡기(550엔)
스시모리야마 초밥 모리야마
정취있는 괴물의 카운터 너머로, 대장이 일관 일관 정중하게 잡는 초밥을 즐길 수 있는 『스시 모리야마』.연중 즐길 수 있어 인기 상품이기도 한 「아나고」의 손잡이는, 직전에 씹는 것으로, 밖의 가죽은 바삭하고 안은 푹신푹신 완성해, 먹기 전부터 농후한 향기를 느낄 수 있다.제대로 향기도 서 있다.양념은 양념이나 소금 중 하나의 취향에 드세요.
- 다카마쓰 중심
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- 붕장어
점포 정보
주소
가가와현 다카마쓰시 이마신마치 7-1
전화번호
영업 시간
17:00~LO22:00
정기휴일
일요일 (월요일이 공휴일인 경우에는 영업)
좌석 수
30 자리
주차
없음
재료에 대한 생각
대장/모리야마씨
엄선한 세토우치의 어패류를 잡아서 일품까지 폭넓게 즐겨 주세요. 천연물을 고집한 요리를 제공하는 대장의 모리야마씨.제철이 바뀌는 다른 지어에 비해 연중을 즐겨 주었으면 하는 것으로 이번에는 '아나고의 잡기'를 제공한다.세토우치의 지어를 잡는 것은 물론, 사자에의 항아리 구이나 철도 게 등의 일품에서도 즐길 수 있다.토속주도 갖추어져 있기 때문에, 정취 있는 점내에서 마음껏 보내고 싶다.
