피카델리아 피카데리야
사누키 덴부쿠의 튀김(1,078엔)
피카델리아 피카데리야
영양 풍부한 세토 내해에서 자란 사누키 덴부쿠는 아미노산을 풍부하게 포함하기 때문에 몸이 달콤한 것이 특징.트라 복어보다 부드럽고, 쫄깃한 식감으로 맛을 그 몸에 듬뿍 저장하고 있다.튀김 옷의 바삭한 식감과 부드러운 몸의 대비가 절묘. 「향토 요리 코스」안의 일품으로서도 맛볼 수 있다.
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- 테이크 아웃
- 사누키 덴부쿠 (나시 복어)
점포 정보
주소
가가와현 다카마쓰시 후쿠다초 9-5
전화번호
영업 시간
17:30~22:00(요리 LO21:00, 음료 LO21:30)
정기휴일
일요일
좌석 수
100 자리
주차
없음
온라인 쇼핑
재료에 대한 생각
카메야마 씨
"사누키 덴부쿠"를 연중 내내 제공하고 있으므로 꼭 들러주세요! 사누키 덴부쿠는, 어획량이 한정되어 있어 「환상의 복어」라고도 알려져 있지만, 「피카데리야」에서는 통년 제공이 가능.먹고 싶다면 꼭 들러보세요.사누키 덴부쿠 외에, 오코제야베에스케, 또한 올리브 와규와 올리브 토종닭, 올리브 돼지 등 사누키의 맛이 풍부.
