오스테리아 주카 Osteria Zucca
세토 내산 문어의 마늘 오일(1,100엔)
※시기에 따라 메뉴 변경 있음
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오스테리아 주카 Osteria Zucca
뜨거운 마늘 오일의 향기와 허브의 향기가 식욕을 돋운다.이 요리를 목적으로 내점하는 사람도있을 정도의 인기 상품의 이쪽은, 세토 내산 문어를 부드럽게 마무리하기 위해, 보일이 아니라 찐 요리.마늘 오일과의 궁합 발군으로 바삭바삭한 마늘 칩은 식감이 버릇이 된다.술이나 빵 등과 함께 즐기세요.
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점포 정보
주소
가가와현 다카마쓰시 마루가메초 3-13 마루가메초 참배가 니시칸 1F
전화번호
영업 시간
11:30~LO13:45, 18:00~LO21:00
일요일 11:30～LO13:45, 17:00～LO20:00
※예약의 경우는 응상담
일요일 11:30～LO13:45, 17:00～LO20:00
※예약의 경우는 응상담
정기휴일
수요일
좌석 수
21 자리
주차
없음 (서비스 권 있음)
재료에 대한 생각
본고장·이탈리아의 식문화와 현지·가가와의 식재료가 융합한 요리를 제안합니다.
이탈리아에서 수업을 거듭한 경험을 바탕으로 본고장의 식문화를 가까이 느낄 수 있는 자가제 쇼트 파스타를 사용한 한 접시 등, 이탈리아의 전통과 현지·카가와의 식재료의 만남으로부터 태어난 요리를 제안.이탈리아의 다양한 음식 문화와 현지 음식의 풍부함을 모두 느낄 수 있는 거리 이탈리안으로 향토의 맛을 즐기자.
