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9月21日（日）初出店！ coco bagel（ココベーグル）
2025年08月31日
初出店の「coco bagel（ココベーグル）」は、通信販売やイベント出店を中心に活動するベーグル専門店。沖縄で約17年間、営業していましたが、2025年に高松市にお引越し。
地域の素材を使用し、体に優しいベーグルを作っています。季節限定を含め、取り揃えるのは年間約70種類。その中でも人気なのが、自家製の大きな白玉が４つも入った白玉シリーズ330円。
白玉紅芋あんベーグル 330円、白玉あんこベーグル 330円を販売予定です。
また大きくて軽いクロワッサンベーグル300円〜や、超加水の生地を使う生ベーグル290円〜などを販売します。
9月出店のために、香川県の食材で作るのが、アスパラベーコンチーズベーグル290円。県産アスパラ＜さぬきのめざめ＞にベーコンとチーズをトッピングして焼き上げたもの。ビールに合う１品だといいます。
「家族のために作り始めたので、保存料や着色料、添加物を使っていません。沖縄で人気だった商品や新作として香川の食材で作るベーグルも予定しています」（店長 丸山 剛生さん）
HP https://cocobagel.theshop.jp/
Instagram https://www.instagram.com/coco_bagel/
＜さぬきマルシェ in サンポート＞
2025年9月21日（日）10:00～15:00
会場：香川県高松市サンポート西側通路・多目的広場・サンポートガーデンプロムナード
※雨天・強風の場合は翌週9月28日（日）に延期となります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。