温暖で安定した気候が特徴の香川県は
たくさんの優れた山の幸、海の幸に恵まれています。
そんな「かがわの食」を県内外の多くの人に味わい、
楽しんでいただくことを目的としたプロジェクトです。
さぬきマルシェは、県民の皆様に、県産の美味しい「食」や「食材」を知ってもらおうと2011年にスタートしました。
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- 讃岐三種揚げ真丈（焼きうどん、カレーうどん、梅しそうどん）
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- しっぽくあん餅雑煮
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- さぬきキウイっこ レアチーズ風【by IKUNAS f】
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- なすのグラタン風 レモン味噌仕立て【by IKUNAS f】
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- さぬきのケークサレ
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- アスパラガス「さぬきのめざめ」のゴマ和え
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- ビタミンたっぷり! 栄養満点 人参生地のキウイクレープ
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- モモのチーズケーキ
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- オリーブ牛の四川風ビーフ・ジャーキー
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- はまぐりと緑の豆とたけのこのパエリア【by IKUNAS f】
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- サヌキまんばと讃岐コーチンの炒め
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- ヘルシー鶏丼
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- そうめんで冷製タンタン麺
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- しょうゆ香る みたらし団子【by IKUNAS f】
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- オリーブ夢豚とレタスのしゃぶしゃぶ
～梅ドレサラダ～
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