第69回 和三盆
第68回 オリーブマダイ
第67回 おいり
第66回 マナガツオ
令和３年度かがわ県産品コンクールの出品募集中です！
「フードストアソリューションズフェア2021」と「FOOD STYLE Kansai2022」の香川県ブース出展者を募集します
中国向け越境ECオンラインセミナー・個別商談会のご案内
「香川おさかな大使」を募集！
『かがわの地魚を食べよう！キャンペーン』 を実施します
きゅうり
びわ
ひまわり
ハモ
アナゴ
小エビ
オリーブ地鶏
讃岐かがり手まり
（2021/06/14）
黄色と白の実が混在している一般的なトウモロコシは糖度が14～15度ですが、全部の実が黄色いスイートコーンは17～18度あり、強い甘味が特徴です。最近は品種改良が...
瀬戸内の温暖な気候と、栄養豊富な土壌が生んだ香川県オリジナルのアスパラガス。甘みが強く、太くやわらかいことが特徴で、収穫直後の新鮮なものは、生で食べられるほど。...
讃岐さーもんは、志度湾などで海面養殖されたトラウトサーモン（海面養殖ニジマス）です。瀬戸内海の水温が低下する12月に25cm程度の稚魚を網生け簀に入れ、約5カ月...
