アスパラガス
（さぬきのめざめ）

瀬戸内の温暖な気候と、栄養豊富な土壌が生んだ香川県オリジナルのアスパラガス。甘みが強く、太くやわらかいことが特徴で、収穫直後の新鮮なものは、生で食べられるほど。...

讃岐うどん

香川県の代名詞「讃岐うどん」。コシのある麺が主役のうどんは、食べ方も様々。 麺の味を楽しむ生醤油うどんや、まろやかな味わいの釜玉うどんなど、食べ方の豊富さも讃...

オリーブ牛

讃岐牛の新ブランド　オリーブ牛 全国屈指の品質を誇る讃岐牛に、香川だけの味を。そんな思いから誕生した「オリーブ牛」。100年を超えた歴史を誇る、香川県小豆...