アスパラガス
（さぬきのめざめ）

瀬戸内の温暖な気候と、栄養豊富な土壌が生んだ香川県オリジナルのアスパラガス。甘みが強く、太くやわらかいことが特徴で、収穫直後の新鮮なものは、生で食べられるほど。...

にんにく

肉厚があり、豊かな香り。 全国3位の生産量を誇りながら、大規模栽培に頼らず、丁寧に育て上げた高品質なにんにく。 食べれば、味の差がはっきりと分かる香川のにん...

オリーブハマチ

県魚・ハマチと県木・オリーブのコラボレーションが生んだ「オリーブハマチ」。 オリーブの葉を混ぜた食事で、ぴちぴちのカラダに育ちました。 さっぱりとしたヘルシ...