VENDERS出店者紹介
TRUFFLE DONUT 香川高松店

使用している県産品
和三盆、さぬきひめ、果物
四国初上陸の生ドーナツ専門店
2025 年にオープンした生ドーナツ店「TRUFFLE DONUT(トリュフドーナツ)香川高松店」。全国26店舗展開のうち、この店が四国初上陸となっています。

軽くて、甘すぎないドーナツはかぼちゃを練り込んだ生地を長時間発酵させることで、ふわふわもちもちの生食感を実現。高松店のみ、三谷製糖の<和三盆>をまとわせています。

また2026年2月開催の「いちごマルシェ」のために、高松市のいちご園スカイファームの<さぬき姫>を丸ごとと使った「丸ごと苺ショコラ」を販売しました。甘酸っぱいいちごの果肉入りクリームに、いちご1個を丸ごとショコラ生地に閉じ込めた季節限定ドーナツです。※販売品目は季節によって異なります。

