橄榄梦猪/猪

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葫芦云杉 中国菜Momoki

酱油面（肉味噌荞麦面）（1,000日元）

葫芦云杉 中国菜Momoki

由拥有超过 35 年中餐经验的厨师制作的终极蒸豆面。肉味噌使用橄榄猪肉粗磨碎的猪筋，吃起来很饱。肉味噌的体积很大，所以加入它附带的黄瓜和豆芽，或者加入米饭制成肉味噌饭都很美味。

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  • 中餐
  • 高松市的郊区

店铺信息

地址
香川县高松市茜町18-43
电话号码
087-834-7252
营业时间
11:00〜14:00（LO13:30）、17:00〜21:00（LO20:00）
定期休息日
星期一（节假日为第二天）
座位数
22座
驻车场
3台

对成分的思考

八木先生

请尽情享用粗磨的橄榄猪肉碎。 酱油面的肉味噌中特意使用了五花肉的筋，您还可以享用来自筋的高汤。而且，筋道很有嚼劲，吃起来有满足感。另外，汤包用的是橄榄肉末，也是推荐菜品。