橄榄牛

滋味牛排馆 牛排屋四个季节

秋季美味套餐(12,500日元)
开胃菜、生鱼片、烤红鲷鱼、烤蔬菜、橄榄牛肉比较、沙拉、米饭、甜点、咖啡或茶
*菜单内容将在 12 月后更改

滋味牛排馆 牛排屋四个季节

“Shiki”是您可以在开放式厨房享用特别餐点的地方。主厨推荐的“美味套餐”,让您在声音和香气的陪伴下,在眼前享受沉浸式的烧烤体验。主菜橄榄牛肉,可以对比一下里脊肉和里脊肉。以最佳状态欣赏这部杰作。

店铺信息

地址
香川县高松市浜野町 1-1 JR 克莱门特高松酒店 2 楼
电话号码
087-811-1161
营业时间
11:30〜14:30、17:00〜21:00(LO20:00)
定期休息日
周二(节假日及节假日营业)
座位数
12座
驻车场

对成分的思考

副厨师长/Yamahata先生

请用五种感官享受以优质脂肪为特征的“橄榄牛肉” 如果你坐在柜台前,你可以看到“橄榄牛肉”在你面前的约4厘米厚的热铁板上被烤得外硬内软。 橄榄牛腰肉在烤的过程中,油脂清晰可见,一看就知道品质上乘。另外,“橄榄牛肉”虽然脂肪较多,但清爽易入口。请慢慢享受食材的味道。