橄榄牛

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烤棕榈 八岛

赞岐橄榄牛排套餐（8,000日元）
开胃菜、汤、主菜（橄榄牛肉口味比较）、面包或米饭、甜点、咖啡或茶

烤棕榈 八岛

开业60年来一直深受当地人喜爱的酒店餐厅。 拥有荣获2021年“现代名匠”奖、2022年“黄丝带奖章”奖的厨师，使用橄榄牛等香川县原创食材制作的菜肴极具魅力。 。推荐您尽情享受橄榄牛肉的套餐。主菜可以品尝并比较只有从一头牛身上才能得到的稀有部位“鱼片”和“鱼筋”，非常精致。此外，还附赠时令前菜、汤品、甜品，让您悠闲地享用法式美食。

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店铺信息

地址
香川县高松市北町2191-1 高松国际酒店内
电话号码
087-831-1575
营业时间
11:30〜14:00、17:00〜21:00（LO20:00）
定期休息日
星期一
座位数
70座
驻车场
有

对成分的思考

高松国际酒店行政总厨/松原先生

提供凸显食材风味和色泽的菜肴 “对我来说，重要的是食材的选择和色彩的美丽，让你在看到它们时感到美味，”松原说。橄榄牛肉的品质可与其他品牌牛肉相媲美，为了将这种美妙的食材提供给尽可能多的顾客，他们不断创造出熟悉的菜肴，以凸显食材的味道。请享用赞岐法式餐厅，该餐厅积极融入当地食材，同时保留了酒店的传统风味。