橄榄牛
里程碑 里程碑
A5级橄榄牛肉
包括开胃菜、生鱼片、汤、鱼菜、荤菜、米饭和甜点
*“法式怀石套餐(10,000日元)”中的XNUMX个
包括开胃菜、生鱼片、汤、鱼菜、荤菜、米饭和甜点
*“法式怀石套餐(10,000日元)”中的XNUMX个
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“法式怀石套餐”将体现食材个性的日本技术与有意识地创造个性的西方技术相结合。其中,您可以品尝到以两种方式烹制的A2级橄榄牛肉:在烤箱中慢烤和炖。享用两种以不同方式烹制的橄榄牛肉。
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店铺信息
对成分的思考
绪方雅美
我不仅喜欢新鲜的海鲜,还喜欢香川县产食材的魅力。 主厨绪方不仅喜欢濑户内海捕获的新鲜海鲜,还喜欢香川县温暖气候所生产的各种食材。菜肴均采用来自四国四县的精选食材,采用最佳方法烹制而成,一定会给您留下深刻的印象。与您所爱的人一起度过难忘的时刻。