橄榄鸡
炭烧 & Kunsei Dining Jikou 炭烤烟熏餐厅 Tokika
三种橄榄套餐（8,000日元）
*仅限周五、周六，需至少提前2天预订，2人起订
*仅限周五、周六，需至少提前2天预订，2人起订
炭烧 & Kunsei Dining Jikou 炭烤烟熏餐厅 Tokika
多年来深受当地人喜爱的《Tokika》将于2022年8月续订！我们使用作为当地主厨而熟悉的“橄榄畜产品”、“赞岐蔬菜”和“当地鱼类”，提供香川的新口味。Tokika推荐的“橄榄3种套餐”是使用橄榄牛肉、橄榄猪肉、橄榄鸡肉和香川品牌畜产品的豪华晚餐套餐。主菜是炭烤橄榄牛肉和橄榄鸡，利用远红外线的烧烤，慢慢去除脂肪，因此脂肪不那么粘，可以享受酥脆的口感和柔软的肉质的对比。总共有7道菜，包括开胃菜的橄榄猪肉和开胃菜的熏濑户内鲜鱼。品尝在其他地方找不到的美味佳肴。
- 橄榄鸡
- 餐饮
- 高松市中心
店铺信息
地址
香川县高松市古心町 9-1 丽嘉热情高松酒店 2 楼
电话号码
营业时间
11:30〜14:00（LO13:30）、17:00〜21:00（LO20:30）
定期休息日
星期天星期一
座位数
60座
驻车场
有
备考
餐厅预约处
对成分的思考
炭烤烟熏餐厅 Tokika 主厨/Hiroyuki Manabe
炭烤烟熏香川食材创造新风味 真锅说：“我想推出采用炭烤和烟熏烹饪方法的新菜肴，以便您可以更美味地享用精心挑选的当地时令食材。”享受在其他地方找不到的香气和味道。
