橄榄鸡

Torisoba Tenyawanya 鸡肉荞麦面

原味鸡肉荞麦面(680日元)

Torisoba Tenyawanya 鸡肉荞麦面

烤鸡肉串店“天屋万屋”新开的鸡肉荞麦面专卖店。我们引以为豪的“鸟荞麦面”是用新鲜优质的“橄榄鸡”制成的,从食材到调味料和碗都在赞岐生产,是一件杰作。清澈的金黄色汤是由当地鸡肉和蔬菜慢慢熬煮而成,味道浓郁,让人想起优质当地鸡肉。

店铺信息

地址
香川县高松市佛生山町338-1
电话号码
087-888-4500
营业时间
11:00~14:00
定期休息日
星期三/第二个星期二
座位数
60座
驻车场
25台

对成分的思考

将军/藤崎先生

请尝试在赞岐大放异彩的新拉面“三纪荞麦面”,完全由香川县制造! 藤崎先生说:“我想使用所有通常不使用的部分,例如晚宴,向很多人传达美味的‘橄榄鸡’的魅力。”因为它是一种对质量和质量要求很高的鸡肉。他说,他追求的是一种简单的味道,融合了当地鸡肉的味道和县产蔬菜的甜味,不使用调味蔬菜或额外的调味料。