縣產使用

手拉素面，生麵條

小豆島的手拉素麵和素麵冰淇淋

<手拉素面＞和＜生麵條「Fumoto Seimenjo」是小豆島的一家麵條工廠，銷售使用「Somemen Gelato」製成的「Somemen Gelato」。

素麵冰淇淋

結合了「義大利牛奶冰淇淋」和「手拉掛麵」的全新口感甜點。

牛奶的淡淡甜味配上炸素面，增添香氣，口感酥脆。混入冰淇淋中的素麵一開始是鬆脆的，但一旦融化就會變得有嚼勁，可以享受到三種不同口感的素麵。

手拉麵（乾麵條）

麵條特別光滑，用筷子吃起來很順口。薄而有嚼勁，在即將到來的季節也可以作為“牛麵”來享用。

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