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3月1日(日)「小麥與麵包市集」

2020年02月03日

31日(日)的讚岐市集,主題為「小麥與麵包」

包含新參與的店家,這次讚岐市集的麵包店舖共有10家以上。
自古香川縣即為麥的產地。受惠於天然氣候與土壤條件,以製作烏龍麵的「讚岐之夢」小麥為首,也大量栽培著裸麥和大麥。
大量地使用小麥在製作麵包、披薩之外,由於富含食物纖維、對於健康有益的效果而被關注的擁有隻有糯麥等等,是只有在產地才能購買得到的食材。
 
讚岐市集in Support
舉辦時間:2020年3月1日(日)10:00〜15:00
舉辦地點:Sunport高松西側通道、多目的廣場
※若當天遇到暴風雨,則延期至隔週的8日(日)。
 

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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