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6月9日のさぬきマルシェ

2013年06月05日

6月9日さぬきマルシェテーマはたまねぎ。
2日のニンニクと同様、この時期全国の中でも特に高い生産数を誇るのが香川のたまねぎ。収穫は４〜6月にかけて行われています。
新玉ねぎは春しか手に入らない旬の味。
今年の玉ねぎは雨が少ないため、密度の詰まったしっかりした歯ごたえの玉ねぎなのだそう。
《新たまねぎ商品》
アグリカルチャーカンパニー森近/新たまねぎ
井上誠耕園/新たま・ホットドック
集い/新たま・野菜カレー
吉田製パン所/新たまパン

吉田果樹園さんでは今が食べごろビワの販売も。
初夏の訪れ季節感あふれる果物ビワは年間出回り量の８割が初夏に出荷される季節感あふれる果物です。
香川の生産量は全国第５位。ずみずしさとさわやかな風味が夏を運んで来ます。
アメリカ産トロピカルオレンジと温州ミカンを掛け合わせた清美タンゴールも並びます。
吉田さんの清見タンゴールは９日限定のコラボメニューとしてイタリア料理アクアフォンテさんにて清見プリンとなって販売されます！

お楽しみに♪

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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