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12月22日さぬきマルシェレポート

2013年12月27日REPORT

12月22日は2013年最後のマルシェでした。
午前は天気にも恵まれとても穏やかな日射しの中での開催。

この日は丁度冬至!
鬼柚子という大きなゆずや、つるくびかぼちゃという日本の伝統野菜なども会場に並びました。
 


またこの日は
お醤油ソムリエ黒島さんによるお醤油テイスティングも!
 
古くは平安時代から、塩作りが盛んだった瀬戸内沿岸地域。
江戸時代には讃岐三白と言われるほど全国に讃岐の塩は名を知られるようになります。
その江戸時代に小豆島を中心に醤油作りが盛んになります。
現在でも小豆島では20件ほどの蔵が残っているほど。しかも蔵ごとに味わいが異なるのが魅力です。今回はお醤油3種をテイスティング体験。
みなさんお気に入りのお醤油は見つけられたでしょうか?

この週からは
お客様がどちらから来ているかも黒板でアンケート開始!
さすが駅前をいう立地もあり、想像以上に県外からの方がいらっしゃっていてびっくりしました。
中にはスイスからも方も。。。

伊勢志摩からのお客様も。
次回からも黒板設置予定ですのでぜひ記入していってくださいね!

森近さんブースではお正月の竹飾り作りも開催しました。
お客様の好みの長さで竹飾り作りますよ!

三好東洋さんによる音楽も踊り出すお客さんがいたりといい感じでした。
日本屈指のヒューマンビートボックス啓さん。
実は香川出身とのこと。
香川にも凄い人がたくさんいます。
2013年のマルシェはひとまず22日で終了。
次回は2014年1月12日(日)が開催予定です。
 
2014年もどうぞよろしくお願い致します。
残りわずかですが2013年、良いお年をお過ごしください。
 

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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