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2 月 1 日（日）発酵テーマ！ ピザ＆豚まん

2026年01月26日

発酵による、もちもち生地がおいしいピザと豚まんを紹介します。

 
ナポリピザ専門店が手掛けるキッチンカー「Friggtoria AL CENTRO（フリッジトリア アル チェントロ）」は熱々の揚げピザを提供しています。県産の平飼い<たまご＞や<醤油>、<伊吹島のいりこ>パウダーを使った「カマタマーナ」800円は釜揚げうどんをイメージ。<さぬきもち豚＞>のソーセージを包んだ「サルシッチャ」800円など。

イタリア料理シェフが作るイベント限定フードを販売する「DINNING M」。

「オリーブ豚まん」400円は、発酵テーマ食です。ふかふかの記事に、<オリーブ豚>の餡をたっぷり包みました。肉汁たっぷりのホットメニューです。

 

＜さぬきマルシェ in サンポート＞

2026年2月1日（日）10:00～15:00  

会場：香川県高松市サンポート西側通路・多目的広場・サンポートガーデンプロムナード

※雨天・強風の場合は翌週8日（日）に延期となります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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